Würziges Ciabatta mit Philadelphia Kräuter Doppelrahmstufe und gegrillter Aubergine

1 Portionen

Zubereitungszeit:10 min

Gesamtzeit:15 min

Zutaten

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Ein Philadelphia Becher kann ein großartiges Zuhause für die Anzucht deiner Lieblingskräuter sein.

Zubereitungsschritte

1
Das Brot mit Philadelphia Kräuter Doppelrahmstufe bestreichen.
2
Das Gemüse waschen und trocknen. Die Auberginenscheiben mit dem Olivenöl beträufeln und in einer heißen Grillpfanne auf jeder Seite 2-3 Minuten braten. Die Tomate vierteln, die Kerne herausschneiden und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
3
Das Brot mit den gegrillten Auberginenscheiben belegen. Die Tomatenwürfel und Rucolablättchen darauf verteilen. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

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