Schnelles Omelette mit Philadelphia und Feldsalat
2 Portionen
Zubereitungszeit:5 min 
Gesamtzeit:10 min 

Zutaten

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    Zubereitungsschritte

    1. 1

      Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und zusammen mit der Mich verquirlen. Mit Salz und Chiliflocken würzen.

    2. 2

      Etwas Öl in einer mittelgroßen Pfanne erwärmen und die Hälfte der Ei-Mischung hineingeben. Die Mischung durch Schwenken auf dem gesamten Pfannenboden verteilen und nach 2 bis 3 Minuten, wenn das Ei gestockt ist, wenden.

    3. 3

      Die zweite Seite 1 bis 2 Min. fertig garen und das Omelette auf einen großen Teller geben. Mit der übrigen Ei-Mischung ein zweites Omelette genauso zubereiten.

    4. philadelphia-dePRO TIP

      Kleine Omelettes lassen sich einfacher wenden. Deshalb keine zu große Pfanne benutzen. Oder auf das Wenden verzichten und das Omelette einfach in der Mitte zusammenklappen.

    5. 4

      Die Omelettes mit Philadelphia Kräuter Doppelrahmstufe bestreichen und mit Feldsalat belegen. Mit Salz und ein paar Chiliflocken würzen.

    +
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    clockGesamtzeit:50 min