Schnelle Rührei-Stulle mit Kräuterseitlingen und Feldsalat
4 Portionen
Zubereitungszeit:5 min 
Gesamtzeit:20 min 

Zutaten

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    Zubereitungsschritte

    1. 1

      Die Pilze putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Pilze darin goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen und beiseitestellen. 

    2. 2

      Die Eier mit der Hälfte des Philadelphias Kräuter Doppelrahmstufe verquirlen. Das übrige Olivenöl erhitzen und die Ei-Mischung 2-3 Min. je nach gewünschter Konsistenz braten.

    3. 3

      Die Brote mit dem übrigen Philadelphia Kräuter Doppelrahmstufe bestreichen, Rührei, Pilze und Feldsalat darauf verteilen und servieren.

    +

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    clockGesamtzeit:50 min