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Produkt Alternativen
Für eine leichtere Alternative, verwende z.B. Philadelphia BalanceExperimentierfreudig?
Wusstest Du?
Ein Philadelphia Becher kann ein großartiges Zuhause für die Anzucht deiner Lieblingskräuter sein.
Zubereitungsschritte
1
Die Kartoffeln und die Zucchini mit einer Reibe raspeln. Kartoffeln, Zucchini, Eier und Mehl mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
2
Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Kartoffel-Zucchini-Mischung mit einem Löffel zu Talern formen und auf beiden Seiten goldgelb braten.
3
Die Röstis auf einen Teller legen und nach Belieben mit Philadelphia und einem Belag nach Wahl belegen.
PRO TIP Die Mini-Röstis sind perfekt für Lebensmittelreste, da jeder Belag verwendet werden kann.