12 Portionen
Zubereitungszeit:45 min Gesamtzeit:7 h 15 min 
Zutaten
Produkt Alternativen
Für eine leichtere Alternative, verwende z.B. Philadelphia BalanceExperimentierfreudig?
Wusstest Du?
Ein Philadelphia Becher kann ein großartiges Zuhause für die Anzucht deiner Lieblingskräuter sein.
Zubereitungsschritte
1
Kekse zerbröseln. Mit 50 g Pistazien und Butter mischen. Als Boden mit kleinem Rand in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm Ø) drücken. Ca. 30 Min. kalt stellen.
2
Gelatine mit 120 ml Wasser anrühren, 10 Min. quellen lassen. Philadelphia, Puderzucker, Vanille und Joghurt mit dem Schneebesen aufschlagen. Gelatine, bis auf 3 EL, unter Erwärmen auflösen, in die Creme rühren. ⅓ Creme, dann 300 g Marillen und Rest Creme in die Form füllen.
3
Rest Marillen mit Orangensaft pürieren. Rest Gelatine unter Erwärmen auflösen, in Püree rühren. Auf Torte klecksen, strudeln. Ca. 6 Std. kalt stellen. Rest Pistazien aufstreuen.
Du musst nicht vegan sein, um Philadelphia Pflanzlich zu lieben!
