Kalte Gurkensuppe mit Philadelphia und Basilikum
4 Portionen
Zubereitungszeit:10 min 
Gesamtzeit:10 min 

Zutaten

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    Zubereitungsschritte

    1. 1

      Die Salatgurken waschen und ein paar dünne Scheiben für die Dekoration abschneiden. Den Rest grob zerteilen und in einen Standmixer geben.

    2. 2

      Die Frühlingszwiebeln waschen und die Wurzeln abschneiden. Den Rest in Stücke teilen und mit dem Philadelphia Kräuter Doppelrahmstufe in den Standmixer geben.

    3. 3

      Die Suppe cremig pürieren und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Die Suppe in Schüsseln füllen und mit den Gurkenscheiben, ein paar Tropfen Olivenöl und Basilikum servieren.

    4. philadelphia-dePRO TIP

      Auch lecker mit Koriander, Limette und Knoblauch.

    +

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    Gebackene Aubergine

    clockGesamtzeit:50 min