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Zutaten
Produkt Alternativen
Für eine leichtere Alternative, verwende z.B. Philadelphia BalanceExperimentierfreudig?
Wusstest Du?
Ein Philadelphia Becher kann ein großartiges Zuhause für die Anzucht deiner Lieblingskräuter sein.
Zubereitungsschritte
1
Gemüse und Kräuter waschen und trocknen. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Paprika halbieren, das Kerngehäuse herausschneiden und das Fruchtfleisch in kleine Würfel teilen. Gurke und Frühlingszwiebeln ebenfalls in kleine Stücke schneiden und alles in einer Schüssel vermengen.
2
Für die Nachos, Tortilla Traps wie eine Pizza in je 12 Dreiecke schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Tortilla-Dreiecke darin in Portionen goldbraun frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
3
Die Nachos in eine Auflaufform geben, mit dem Gemüse toppen und Philadelphia löffelweise darauf verteilen. Die Petersilie fein hacken und vor dem Servieren darüber streuen.
Wer mag kann seine Nachos mit etwas Limettensaft oder Chiliflocken verfeinern.PRO TIP