1 Portionen
Zubereitungszeit:15 min Gesamtzeit:45 min 
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Wusstest Du?
Ein Philadelphia Becher kann ein großartiges Zuhause für die Anzucht deiner Lieblingskräuter sein.
Zubereitungsschritte
1
Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Kartoffeln waschen, trocknen und mit der Schale in dünne Scheiben schneiden. Die Kartoffelscheiben leicht überlappend zu einem ca. 20 x 25 cm großen Rechteck auslegen.
2
Die Kartoffeln mit etwas Öl bestreichen und anschließend mit Gratin-Käse bestreuen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Im Ofen (Mitte) 25-30 Min. goldbraun backen.
3
Das Gemüse waschen und trocknen. Den Feldsalat verlesen. Die Radieschen in schmale Streifen schneiden und die Gurke in dünne Scheiben teilen.
4
Das Kartoffelsandwich etwas abkühlen lassen und dann wenden, so dass der Käse unten liegt. Mit Philadelphia bestreichen und mit Feldsalat, Radieschen, Gurke und Lachs belegen. Das Sandwich zusammenklappen und genießen.
Du musst nicht vegan sein, um Philadelphia Pflanzlich zu lieben!
