Cheesecake-Brownies
12 Portionen
Zubereitungszeit:1 hr 
Gesamtzeit:2 hr 

Zutaten

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    Zubereitungsschritte

    1. 1

      100 g Kuvertüre hacken und mit Butter schmelzen. 2 Eier mit Zucker cremig schlagen. Schokomix untermischen. Alles mit Mehl, Backpulver, Salz und Kakaopulver glatt rühren.

    2. 2

      Für die Cheesecake-Creme Philadelphia mit 1 Ei, Puderzucker, Vanille und Stärke verrühren.

    3. 3

      Beide Teigmassen im Wechsel in dicken Klecksen in eine mit Backpapier ausgelegte, eckige Backform (ca. 24 x 24 cm) füllen, mit einem Stäbchen leicht marmorieren und mit Schokotropfen bestreuen. Im heißen Backofen (E-Herd: 160 °C/Umluft: 140 °C) ca. 25 Minuten backen. Herausnehmen und auskühlen lassen.

    4. 4

      Restliche Kuvertüre hacken und schmelzen. In Schlieren über den Kuchen träufeln.

    +

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