Surf and Turf Garnelen-Spaghetti mit Philadelphia Jalapeño, Basilikum und Dill
4 Portionen
Zubereitungszeit:5 min 
Gesamtzeit:25 min 

Zutaten

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    Zubereitungsschritte

    1. 1

      Die Spaghetti in Salzwasser bissfest garen. Die Tomaten waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln.

    2. 2

      Den Knoblauch schälen und fein hacken. Das Olivenöl in einer tiefen Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anschwitzen. Schinkenspeck und Garnelen hinzufügen und 3-4 Min. anbraten.

    3. 3

      Die Erbsen in die Pfanne geben und die Tomaten hinzufügen. 2-3 Min. weiter köcheln lassen. Die Spaghetti abgießen und mit etwas Kochwasser direkt in die Pfanne geben.

    4. 4

      Sahne und Philadelphia Jalapeño hinzufügen, durchmischen und den Philadelphia Jalapeño schmelzen lassen. Den Orangensaft auspressen und hinzufügen.

    5. 5

      Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Basilikum und Dill servieren.

    +

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