Spaghetti mit Philly Lachs Sauce, Babyspinat und getrockneten Tomaten
2 Portionen
Zubereitungszeit:15 min 
Gesamtzeit:15 min 

Zutaten

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    Zubereitungsschritte

    1. 1

      Die Spaghetti nach Packungsanleitung in Salzwasser bissfest kochen. Schalotte und Knoblauch schälen und fein würfeln.

    2. 2

      Das Olivenöl in einer tiefen Pfanne erhitzen und Schalotten- und Knoblauchwürfel darin anschwitzen. Die Hitze reduzieren und Philadelphia, Milch und die getrockneten Tomaten hinzufügen. Bei niedriger Hitze unter Rühren zu einer Sauce köcheln.

    3. 3

      Den Spinat waschen, die Spaghetti abgießen und beides in die Sauce geben. Mit Zitronensaft und Salz abschmecken.

    +

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