Schoko-Herz Cheesecake
16 Portionen
Zubereitungszeit:30 min 
Gesamtzeit:3 hr 30 min 

Zutaten

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    Zubereitungsschritte

    1. 1

      Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel füllen. Beutel verschließen und den Inhalt mit einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln. Butter schmelzen, mit den Bröseln vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform – in Herzform oder klassisch rund – drücken.

    2. 2

      Philadelphia mit Milka und Joghurt mit dem elektrischen Handrührgerät vermengen.

    3. 3

      Gelatine in 150 ml kaltem Wasser 10 Minuten quellen lassen. Zucker hinzufügen und alles unter Rühren erwärmen, bis sich die Gelatine und der Zucker gelöst haben. Zügig unter die Philadelphia Creme rühren. Creme in die Springform füllen und die Torte 3 Stunden kühlen. Vor dem Servieren z. B. mit frischen Erdbeeren dekorieren. Oder jedem Gast die Deko selbst überlassen und Früchte, Nüsse oder Streusel zur Torte auf den Tisch stellen.

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    clockGesamtzeit:20 min