Philadelphia Cheesecake im Glas
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  • Zubereitungszeit 20 '
  • Gesamtzeit 65 '
6

Zutaten

  • 100 g Löffelbiskuits/Biskotten
  • 50 g Butter
  • 300 g Joghurt (1,5% Fett)
  • 1 Beutel Gelatine fix (oder 1/2 Pck. Sofort-Gelatine)
  • 350 g Philadelphia Balance
  • 50 g Puderzucker/Staubzucker
  • 3 TL Zitronensaft
  • 1 TL Vanillezucker
  • 125 ml Erdbeersauce (Eisregal)

Zubereitung

  • Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel füllen, Beutel verschließen und den Inhalt mit einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln. Butter schmelzen, mit den Bröseln vermischen und auf 6 Gläser aufteilen, dabei mit dem Löffel leicht andrücken.
  • Joghurt mit dem elektrischen Handrührgerät oder Schneebesen glatt rühren. Gelatine unter Rühren einrieseln lassen und 1 Minute weiterrühren. Dann Philadelphia, Puderzucker, Zitronensaft und Vanillezucker unterrühren.
  • Philadelphia-Creme und Erdbeersauce abwechselnd auf den Boden in die Gläser schichten, dann 45 Minuten kühlen. Nach Belieben mit frischen Erdbeeren garnieren.

TippsTipp

Nährwerte

Nährwerte Pro Portion
Brennwert 1423,8 kJ
kcal 340,0 kcal
Fett 15,0 g
Kohlenhydrate 42,0 g
Eiweiß 8,0 g
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