Herzhafte Aprikosen Stulle
1 Portionen
Zubereitungszeit:5 min 
Gesamtzeit:10 min 

Zutaten

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    Zubereitungsschritte

    1. 1

      Die Stulle mit Philadelphia Jalapeño besteichen und mit Schinken belegen. Die Aprikose waschen, halbieren und den Kern entfernen.

    2. 2

      Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und die Butter darin schmelzen. Die Aprikosenhälften mit der Schnittfläche nach unten in der Pfanne 2-3 Min. garen bis sie Grillspuren haben und weich sind. Die Pfanne vom Herd nehmen und den Honig über die Aprikosen geben.

    3. 3

      Die Pistazien schälen und grob hacken. Die Stulle mit den gegrillten Aprikosenhälften belegen, die Pistazien darüber streuen und mit dem Honig-Aprikosensaft beträufeln.

    4. PRO TIP Statt Aprikosen eignen sich auch Pfirsiche oder Nektarinen.

      PRO TIP Besonders große Aprikosen entkernen und vierteln.

    +

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