Gefülltes Zwiebelbaguette
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  • Zubereitungszeit 30 '
  • Gesamtzeit 30 '
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Zutaten

  • 1 Stück Zwiebelbaguette (ca. 280 g)
  • 1 Stück große Knoblauchzehe
  • 70 g Speckwürfel
  • 1 TL Olivenöl
  • 210 g Philadelphia Mousse Kräuter der Provence (1 ½ Becher à 140 g)

Zubereitung

  • Eine Brotkante abschneiden und das Innere mit einem Messer und/oder einem langen Löffel aushöhlen. Wenn das Baguette zu lang ist, beide Seiten abschneiden. Knoblauchzehe schälen und sehr klein hacken.
  • Speckwürfel in dem Olivenöl kross anbraten, gehackten Knoblauch kurz dazugeben und mitbraten. Beides abkühlen lassen.
  • Philadelphia Mousse Kräuter der Provence mit dem Speck und dem Knoblauch mischen und in das Baguette füllen. Dabei zwischendurch das Baguette mit der noch geschlossenen Seite auf das Brett klopfen, damit die Füllung besser nach unten rutscht.

TippsTipp

Nährwerte

Nährwerte Pro Portion
Brennwert 494,2 kJ
kcal 118,0 kcal
Fett 6,0 g
Kohlenhydrate 13,0 g
Eiweiß 4,0 g