Wrap mit Philadelphia Jalapeño, Avocado-Spalten und Pfirsich Salsa

Obst und Gemüse waschen und trocknen. Die Pfirsiche halbieren, die Steine herauslösen und anschließend in kleine Würfel teilen. Gurke, Frühlingszwiebel und Chili-Schote ebenfalls fein würfeln und alles in eine Schüssel geben.

Die Salsa mit Salz, Erdnussöl und Limettensaft abschmecken. Die Avocado halbieren, den Kern herauslösen und das Fruchtfleisch in Spalten teilen.

Die Tortillas mit Philadelphia bestreichen, mit Avocado, Pfirsich-Salsa und Minze belegen und zusammenrollen. Anschließend servieren.