Philadelphia Cottage Cheese Frühstücks-Bowl
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  • Zubereitungszeit 10 '
  • Gesamtzeit 10 '
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Zutaten

  • 1 Kiwi
  • 30 g Heidelbeeren
  • 50 g Philadelphia Cottage Cheese
  • 2 EL Granola (siehe Tipp)

Zubereitung

  • Kiwi schälen und in dünne Scheiben schneiden, Heidelbeeren waschen.
  • Cottage Cheese, Kiwi, Heidelbeeren und Granola nebeneinander in einer Bowl anrichten.

TippsTipp

  • Granola kann einfach und individuell selbst gemacht werden:
    (Zutaten für 4 Portionen)
    100 g Haferflocken, kernig
    30 g Nüsse, z.B. Mandeln gestiftet
    2 EL Honig, flüssig (30 g)
    1 Messerspitze Salz
    2 EL Pflanzenöl (25 g)
    Zubereitung
    Alle Zutaten in einer Schale gründlich vermengen. Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech im vorgeheizten Backofen bei 160 °C (Umluft) 15-20 Minuten backen. Während der Backzeit die Mischung einmal umrühren.
  • Wenn keine frischen Früchte verfügbar sind, können auch sehr gut tiefgekühlte Heidelbeeren verwendet werden.

Nährwerte

Nährwerte Pro Portion
Brennwert 787,0 kJ
kcal 188,0 kcal
Fett 7,0 g
Kohlenhydrate 20,0 g
Eiweiß 9,0 g