Philadelphia Bagel American Style
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  • Zubereitungszeit 20 '
  • Gesamtzeit 20 '
10

Zutaten

  • 300 g Philadelphia Doppelrahmstufe
  • 75 g Dijon Senf
  • 75 g Honig
  • 10 Laugen-Bagel mit Saaten
  • 30 g Röstzwiebeln
  • 50 g Rucola (alternativ Baby-Spinatblätter)
  • 200 g Rindersaftschinken (20 dünne Scheiben)

Zubereitung

  • Philadelphia, Dijon-Senf und Honig vermischen und glatt rühren. Bagel waagerecht aufschneiden, sodass die obere Hälfte 1/3 und die untere Hälfte 2/3 ergeben. Bagel mit Philadelphia Honig-Senf-Aufstrich bestreichen, die untere Hälfte mit Röstzwiebeln bestreuen und mit Rucola sowie den Schinkenscheiben belegen.

TippsTipp

  • Alternativ kann auch Lachsschinken oder Pastrami (geräuchertes und gewürztes Rindfleisch - einer der beliebtesten Sandwichbeläge in den USA) verwendet werden.
  • Zusätzlich mit frischem Thymian und grob gehackten Pekannüssen bestreuen.

Nährwerte

Nährwerte Pro Portion
Brennwert 1465,7 kJ
kcal 350,0 kcal
Fett 13,0 g
Kohlenhydrate 47,0 g
Eiweiß 12,0 g
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