Philadelphia Arme Ritter
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  • Zubereitungszeit 30 '
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Zutaten

  • 3 unbehandelte Orangen
  • 350 g Philadelphia So Leicht Protein
  • 2 EL Ahornsirup
  • 3 Eier
  • 275 ml fettarme Milch
  • 12 Scheiben Vollkorn-Toastbrot
  • 2 TL Öl

Zubereitung

  • Eine Orange heiß abspülen und die Schale fein abreiben. Anschließend alle Orangen filetieren. Orangenschale, Philadelphia und Ahornsirup cremig rühren.
  • Eier, Milch und eine Prise Salz verquirlen. Brotscheiben portionsweise im Eigemisch wenden.
  • Eine große beschichtete Pfanne erhitzen, mit etwas Öl ausstreichen und die getränkten Brotscheiben darin von beiden Seiten goldbraun backen, dabei wenn nötig noch etwas Öl in die Pfanne geben. Mit der Philadelphia-Creme und Orangenfilets servieren.

TippsTipp

  • Tipp: Legen Sie vor dem Abreiben der Orange etwas Backpapier auf die raue Fläche der Reibe, so lässt sich die Schale mühelos von der Reibe entfernen.

Nährwerte

Nährwerte Pro Portion
Brennwert 1938,8 kJ
kcal 463,0 kcal
Fett 13,0 g
Kohlenhydrate 58,0 g
Eiweiß 26,0 g