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Philadelphia Cheesecake im Glas
  • 20'Zubereitungszeit
  • 65'Gesamtzeit

Zubereitung

1 Schritt

Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel füllen, Beutel verschließen und den Inhalt mit einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln. Butter schmelzen, mit den Bröseln vermischen und auf 6 Gläser aufteilen, dabei mit dem Löffel leicht andrücken.

2 Schritt

Joghurt mit dem elektrischen Handrührgerät oder Schneebesen glatt rühren. Gelatine unter Rühren einrieseln lassen und 1 Minute weiterrühren. Dann Philadelphia, Puderzucker, Zitronensaft und Vanillezucker unterrühren.

3 Schritt

Philadelphia-Creme und Erdbeersauce abwechselnd auf den Boden in die Gläser schichten, dann 45 Minuten kühlen. Nach Belieben mit frischen Erdbeeren garnieren.

Zutaten für 6

  • 100 g Löffelbiskuits/Biskotten
  • 50 g Butter
  • 300 g Joghurt (1,5% Fett)
  • 1 Beutel Gelatine fix (oder 1/2 Pck. Sofort-Gelatine)
  • 350 g Philadelphia Balance
  • 50 g Puderzucker/Staubzucker
  • 3 TL Zitronensaft
  • 1 TL Vanillezucker
  • 125 ml Erdbeersauce (Eisregal)
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Nährwerte
Nährwerte Pro Portion
Brennwert 1423,83 kJ
kcal 340,00 kcal
Fett 15,00 g
Kohlenhydrate 42,00 g
Eiweiß 8,00 g

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